Det där med att köpa med sig en souvenir hem på sin resa, att få med sig något att minnas bra dagar. Då tänker jag kylskåpsmagnet. Jag har redan så många att hela kylskåpet är fullt och funderar på att skaffa mig ett kylskåp till, som lösning för att få plats med fler. Jag vet vad ni ironiskt tänker nu: Han verkar sund och smart och har inte någon form av manisk diagnos. Med lite självinsikt ser jag ytterligare två lösningar på problemet, eller så kallar jag det hellre för situationen. Sluta köpa fler kylskåpsmagneter, eller sluta resa. Inget av det känns bra och varje gång jag ska öppna det där kylskåpet påminns jag av massor av bra dagar.

Tittar jag på mig själv i min spegel, vill jag inte vara den som konsumerar överdrivet utan i stället värnar om jordens resurser. Om jag förtränger och bortser från kylskåpsmagneterna då. Jag köper faktiskt andra souvenirer också, både som presenter att ge bort och även till mig själv. Jag tittar gärna i den där spegeln då och handlar lokalt tillverkade varor, gärna någon form av hantverk för att gynna lokal kultur. Pratar vi om ätbara souvenirer som smakar lite av resmålet finns ofta mycket att välja på som både är hantverk och lokalt. Massproducerade souvenirer ”Made in China” och liknande går jag förbi.

För din resa till Grekland vill jag tipsa om bra souvenirer att köpa för att minnas bra dagar. Det kan också vara svårt att hitta en present till blomvakten. (Kontrollera först att alla blommor lever, att favoritväxten inte är död och i panik utbytt mot en ny). Grannen som tagit hand om posten, hundvakten och stackarn som fått ansvar för hamstern. (Kontrollera även husdjuren innan presenter delas ut). Det kan finnas fler som kan uppskatta en fin present.

Honung

Honung finns i alla kök i Grekland och är en underbar present. Smaken varierar mellan regioner, öar, byar och säsong. Allt ifrån naturliga örter till mikroklimat påverkar smaken. Speciellt eftertraktad är honung av bin som exempelvis pollinerat timjan eller tall.

Halvadopita och Loukoumi

Dessa traditionella sötsaker finns över hela Grekland och är bra exempel på traditionella grekiska godsaker som inte är något problem att ta igenom tullen. Halvadopita är gjord av två rån fyllda med en söt gräddnougatfyllning som innehåller honung och mandel. Den är ofta traditionellt inslagen i vitt papper och kostar bara runt 50 cent.

Loukoumi, också känd som "Turkish delight", är en god sötsak att packa ner för att man ska få med sig en smak av Grekland även hemma.

Ouzo

Denna unika grekiska dryck i dekorativa flaskor är en måste-souvenir för många som besöker Grekland.

Ouzon har en smak av anis och serveras iskall varma sommarkvällar. Oftast blandas den med is och vatten, där var och en har sin exakta blandning för den perfekta smaken. Dricks då gärna till en lång tavernasittning med meze. Medan andra kan njuta av en liten shot, antingen före eller efter måltiden.

Mati – Det onda ögat

I Grekland kommer du att se ett blått och vitt öga vart du än går. Symbolen kallas "det onda ögat" eller "mati" på grekiska. Den har sina rötter i vidskepelsen och beskyddar dig mot någon annans avundsjuka blick. Den avundsjuka blicken kan förvirra dig och göra dig illa, ge dig obehag som exempelvis huvudvärk.

Utöver sina skyddande krafter är mati en vacker och ikonisk symbol i sig. Den gör sig som en fin souvenir, rotad i den grekiska kulturen.

Komboloi

Du kommer att se på gatan eller i ett livligt kafeneio där greker leker med sin komboloi, eller orospärlor. På olika sätt göra snurr och tricks med dem. Det släpper stress och oro och är ett bra sätt att koppla av. Historien om komboloi och dess ursprung är från urminnes tider, när munkar på berget Athos började knyta pärlor på ett snöre för sina böner till Gud. Numera används de inte bara för religiösa eller ceremoniella ändamål utan också för avkoppling.

I sig själva är dessa grekiska pärlor vackra hantverk som kan tillverkas av vilken typ av pärla som helst. Icke-organiska material som metall eller sten anses vara bra att hantera, även om bärnsten och korall gärna föredras. Det är en fin souvenir att köpa med hem, även om den bara blir för prydnad hemma.

Slöjd av olivträ

Grekland har rikligt med olivträd och hantverket är genomsyrat av tradition att skapa träföremål av olivträ. Ett vackert och unikt träslag där du kan hitta allt från köksredskap till skulpturer som är handsnidade från olivträd.

Det finns många bra butiker som säljer dessa produkter. Några av dem är så kallade workshop med tillverkningen i samma lokal som butiken, ofta i byar och på öarna. Andra butiker är återförsäljare, som i Atens centrumbutiker.

Olivolja och andra produkter av oliver

Grekisk olivolja är hälsosamt och mycket tradition med dess rika historia. Redan minoerna på Kreta tillverkade olivolja i Knossos för mer än 5000 år sedan. Forntida greker konsumerade olivolja för ett hälsosamt och långt liv. Både som mat och som behandling för hud och hår. Det "flytande guldet", som Homer kallade oljan.

Oliver och olivolja är basvaror där de används i sallader och som en viktig ingrediens i nästan allt av det grekiska köket.

Från oliverna kommer ett varierat utbud av andra produkter också, som skönhetsprodukter och tvål av olivolja, som är värt att köpa med hem.

Keramikhantverk

De antika konstverken i Grekland fascinerar många. Varför inte köpa en handgjord kopia? Det finns många butiker som säljer keramiska tallrikar, vaser och skulpturer som är exakta kopior av originalen. Det finns också keramik som är billig och massproducerad utomlands. Det är skräp i mina ögon. Det är lätt att se skillnad på kvalitén, så välj de handgjorda i stället. De är prisvärda och samtidigt gynnar du lokal ekonomi, tradition och hantverk. Butiker hjälper gärna till att packa så keramiken klarar en flygresa.

Kryddmix och te gjord av torkade örter

Att inspireras av den grekiska maten och smaker som man upplevt är lätt. Du kan hitta grekiska örter för traditionella teer samt lokala ört- och kryddpaket till försäljning överallt i Grekland. Kryddpaket och örter är oftast färdigförpackade för specifika rätter och är en perfekt souvenir med smak att köpa med hem. 

Textil och bonader

Det finns många butiker på både öarna som på fastlandet som säljer olika typer av textilarbeten. De har ofta en design med mönster och färger som representerar lokala traditioner. De är unika och lite av konstverk som inte väger för mycket och är lätta att rulla ihop och ta med dig hem.

Nu ska jag vara ärlig och säga att godsakerna alltid smakar bäst i Grekland. Det ska man inte skoja bort. Inte heller nöjet att komma in i köket hemma och se kylskåpsmagneterna och ha möjligheten att kunna ta fram något gott med en smak av Grekland. Minnas bra dagar när man är hemma. Apropå kylskåpsmagneterna så vet vi att det finns en uppsjö av billiga och massproducerade, högt och lågt, i de vanliga souveniraffärerna. Utmaningen är att hitta de unika som är handgjorda lokalt i få exemplar. Underskatta inte kylskåpsmagneten.

Text & Foto: Mats Randow